Дървесни ядки намалява риска от смърт
Може да си помислите, че научното потвърждаване, че ежедневната консумация на сурови ядки понижава риска от смърт по всякакви причини с цели 20 на сто, ще изпрати шокова вълна в цялата медицинска общност и ще произвежда заглавия във всеки по-голям мрежов телевизионен канал и онлайн информационен портал. Но доклади на тази констатация едва закачат повърхността на новинарския балон, въпреки че тази важна информация лесно може да се отрази на живота на всеки мъж, жена и дете по целия свят и да удължи естествения жизнен цикъл на милиони хора всяка година.
Ако ядките бяха класифицирани като високо надценени фармацевтични лекарства, несъмнено щеше да има вълна от телевизионни реклами, съобщения в медиите и представител по продажби на фармацевтична компания в кабинета на всеки лекар в рамките на няколко часа. Безброй хора ще бъдат лишени от подробности за този избор на храна, който потенциално удължава живота, тъй като не е обработен елемент от менюто, който производителите могат да манипулират за високи печалби. В действителност, обработката на ядки чрез пържене и добавяне на сол и други химикали неутрализира ползите за здравето, докладвани в това проучване.
Група изследователи от Институт за Рака Dana-Farber, Бригъм и Женска Болница и Харвардското Училище за Обществено Здраве са публикували резултатите от проучване в престижния Журнал по Медицина Ню Ингланд, който обяснява как хората, които ежедневно ядат шепа ядки са с 20 процента по-малка вероятност да умрат от всякаква причина за 30-годишен период, отколкото тези, които не са консуматори. Хората, които консумират ядки редовно са по-стройни, отколкото тези, които не ядат ядки, констатация, която трябва да облекчи разпространено притеснение, че яденето на много ядки ще доведе до прекомерното наддаване на тегло.
Ежедневното ядене на дървесни ядки води до намаляване на почти 30 процента на смъртните случаи от сърдечно-съдови заболявания
За провеждане на това изследване учените изследват огромна кохорта от две големи, добре документирани, продължителни проучвания, включващи 76,464 жени от проучването Nurses Health, проведено между 1980 г. и 2010 г., както и последващо проучване Health Professionals, включващо данни за 42,498 мъже от 1986 до 2010г.. Участниците в проучванията попълват подробни въпросници за храненето на всеки две до четири години. Участниците са били помолени да изчислят колко често са консумирали ядки в размер на 30 грама.
Изследователите установили, че хората, които ядат една порция дървесни ядки по-малко от веднъж седмично, имали намаление на смъртността със 7 процента (дървесните ядки включват орехи, лешници, бадеми, бразилски орехи, кашу, макадамия, пекани, кашу, шам фъстък и кедрови ядки). Тези, които консумират порция веднъж седмично са със спад от 11 на сто; два до четири пъти на седмица, намаление с 13 на сто; 5-6 пъти на седмица, намаление от 15 на сто; и седем или повече пъти седмично, намаляване с 20 на сто на смъртността.
източник: www.biopogled.com
Коментари
Медия
Тринадесет цитата от Оруел актуални и днес
Един от най-добрите антиутопични романи, писани някога, 1984 има огромно въздействие върху света. След публикуването си през 1949 г. много от понятията...
За критичната маса и маймуните...
Вероятно всеки е чувал понятието „критична маса”, но в тази статия ще се опитам да обясня какво точно се крие зад него. За да го представя...
Отвъд мисленето
Ние сме се превърнали в роби на собствените си желания и копнежи. Щастието не може да бъде преследвано или закупено като евтин костюм. Всичко,...
Доматеният сок по-добър от енергийна напитка
Доматеният сок може да има по-положителни ефекти след тренировка от енергийните напитки. Доматите доставят на организма жизнено важни...
Абониране за бюлетин
Абонирай се СЕГА и вземи 5% отстъпка!
Референции
Научете повече за ореха
Черният орех се използва в билковата медицина в продължение на хиляди години. В САЩ и Канада е известен като Ч...
Какво представлява Ултра...
Ако търсите начин да свалите бързо тегло, фет бърнърите са най-добрият избор! От това което виждате по повечет...