Разкрития за месото, което консумираме
Свежо, розово, апетитно. Така изглежда месото от витрините на всеки един голям супермаркет. Оказва се обаче, че в 90 на сто от магазините предлаганото месо дълго е лежало вкочанено в лед.
Двама студенти, работили в известен хипермаркет разказват, че „перат“ месото с накисване, преди да го пуснат на пазара. А разкритията им направо смразяват кръвта.
„Потребителите си нямат и представа какво ядат. Месото се размразява, после се накисва за известно време с някакъв уж безвреден химикал. После се отцежда добре и става като чисто ново. Дори опитни готвачи могат да бъдат заблудени“, разказват служители.
Залежалите по витрините мръвки пък се мариноват с подправки и масла и отново се връщат в търговската мрежа. Дъхът се убива със специални билки, а клиентите с радост купуват залежалото месо, без дори да подозират какво носят в домовете си.
От най-залежалата животинска стока се прави кайма. Дори готовите кюфтета и кебапчета излизат от нея. Контрол върху пробутването на старо месо за свежо е почти невъзможен. Никой не може да каже колко дълго е било замразено месото, след като премине „специалното“ пране.
Охладените месни продукти са още по-голяма заплаха за здравето на клиентите. Тъй като дори не се съхраняват както трябва.
Затова единствения начин да сте сигурни, че ядете прясно месо е наличието на кръв. В пресните мръвки винаги има кръв, колкото и да ги миете. Докато в замразените само прозрачна течност.
Друг начин да сте поне малко сигурни, че едно месо е прясно, е да си го вземете с кост. Гаранцията не е голяма, но поне има минимален шанс месото да не е престояло прекалено дълго.
Още по-шокиращо е положението с телешкото месо. Внесените от Аржентина или Бразилия мръвки претърпяват такива процедури, че ще ви се изправят косите. За да бъде намалено митото върху него, то се изсушава в специални машини, а след вноса отново минава обработка – поставя се в перални пълни с осолена вода и се върти около 2 часа, докато достигне нормални размери. При това не е съвсем сигурно, че процедурите са безопасни.
„Виждал съм с очите си как се приготвя за изнасяне в магазина подобно телешко. Повярвайте ми, ако всеки консуматор стане свидетел на тази процедура със сигурност ще стане вегетарианец“, разказва един от работниците.
Съветът му е да се купува само българско телешко месо и то задължително с кост, за да сте сигурни, че е прясно. И е най-добре да заложите на кварталната месарница, а не на големите вериги.
източник: www.izneta.info
Коментари
Медия
Как да спрете косопадa?
Ако подозирате, че вашата загуба на коса може да се дължи на проблеми, свързани със здравето, то е от съществено значение, да разберете какво...
Тайно световно правителство унищожава човечеството
Съществува световно правителство, но не по подобие на правителствата на отделните страни, това е световно свръх общество. В него вече влизат...
MAКA - секс билката на инките
Мака е корен от Перу, който прилича на малка ряпа или репичка и е традиционна храна в Перу, и като цяло е основна храна за местното население....
Раковите клетки не се размножават до безкрай
Резултатите от ново изследване гласят, че голяма част от клетките на туморите, които поразяват тялото, не притежават способността да се размножават...
Абониране за бюлетин
Абонирай се СЕГА и вземи 5% отстъпка!
Референции
Какво представлява Ултра...
Ако търсите начин да свалите бързо тегло, фет бърнърите са най-добрият избор! От това което виждате по повечет...
Край с гъбичките и течен...
Здравейте, казвам се Николета Манолова и работя като фотомодел. Пиша Ви, защото уредът който купих от вас наис...