Как да разпознаем натуралния мед?
В нашето нелесно време зачестяват случаите, в които попадаме на фалшиви продукти от всякакво естество. Медът не прави изключение. Той се разрежда, има примеси в него от други продукти и въобще се прави всичко възможно, което би довело до по-голяма печалба за търговците и производителите за сметка на качеството. Предлагаме ви няколко начина, с помощта на които сами можете да определите дали медът е натурален и качествен.
За да се определи наличието на примеси в пчелния продукт, се използва следния метод: лъжичка мед се разтваря в малко дестилирана вода, добавят се 4 капки йод. В случай че разтворът посинее, със сигурност в меда има нишесте.
Истинският мед се характеризира с мека и нежна консистенция. Ако при разтриването му между пръстите, остават "топченца", то пред себе си имате фалшив продукт.
Неравномерното кристализиране на пчелния продукт е знак, че той не е натурален.
Наличието на захарен сироп може да се познае като пуснете в меда малко парче хляб. Ако след 10 минути хлябът се втвърди - имате късмет - пред очите ви стои истински мед. Ако хлябът се отпусне и размекне - фалшификат.
Дали има вода в продукта се разбира с помощта на химически молив. За целта разтрийте капка мед върху дланта си, направете линия с молива. Образуването на неясна следа или такава със синкав оттенък говори за наличие на вода.
източник: www.framar.bg
Коментари
Медия
На къде върви светът
Ако слушате с досада поредното споменаване на „пророчеството за 2012 година”, този материал е специално за вас. Скептицизмът ви е основателен....
Български гений отрече Айнщайн
Катя Стоянова Бих казала, че той със сигурност се надсмива на сънародниците си от отвъдното, че плащат огромни сметки за електрически ток,...
MAКA - секс билката на инките
Мака е корен от Перу, който прилича на малка ряпа или репичка и е традиционна храна в Перу, и като цяло е основна храна за местното население....
Глистите причиняват алергия, склероза и рак
Колкото и да ви звучи невероятно, глистите стоят в основата на много сериозни заболявания. Ще изброим само някои от тях - алергия, диабет, склероза,...
Абониране за бюлетин
Абонирай се СЕГА и вземи 5% отстъпка!
Референции
Дъщеря ми надви левкемия...
Искам да изкажа моята огромна благодарност към вас, тъй като върнахте смисалът на живота ми. Преди време попад...
Зепер и ракът на гърдата...
Миналото лято ми беше открит метастатичен рак на гърдата. Смятах, че ще трябва да се подложа на химиотерапия, ...