Микотоксини
Плесените продуцират едни от най-токсичните вещества, наречени микотоксини. Един малък плесенясъл плод или зеленчук може да замърси огромна партида сок, конфитюр и други продукти. Въпреки че плесените са живи организми и могат да бъдат унищожени чрез зепинг, микотоксините не се унищожават и трябва да бъдат обезвредени от вашия черен дроб.
И тъй като микотоксините са извънредно отровни, те могат да изведат от строя черния дроб за дни наред.
Афлатоксинът е най-честият микотоксин, който откривам. Той се продуцира от плесените, развиващи се по различни растения. Ето защо аз предупреждавам хората да ядат само качествени цитрусови плодове и никога да не пият купешки сок. От хилядите портокали, отиващи за производството на една партида сок, непременно ще има един гнил и това е достатъчно да увреди черния ви дроб.
Една порядъчна доза витамин С помага на черния дроб да се възстанови бързо. Той помага също да се освободим от афлатоксина преди да е консумиран, ако го сложим направо в съда за храна. Така че винаги си носете пластмасова солничка с витамин С на прах и го използвайте като сол за поръсваме на всички храни.
Има още тринадесет микотоксини, които съм търсила в нашите храни. Те са описани в главата за плесенясалите храни.
Коментари
Медия
Разкрита е една от тайните на САЩ
През изминалата седмица в САЩ се разгоря най-големият скандал в историята на Американската агенция за национална сигурност (NSA). Вестниците...
Канадската армия си сътрудничи с извънземни
Видео от състояла се в края на май пресконференция на високо равнище запали мрежата. Материалът проследява речта на бившия министър на отбраната...
За критичната маса и маймуните...
Вероятно всеки е чувал понятието „критична маса”, но в тази статия ще се опитам да обясня какво точно се крие зад него. За да го представя...
Девет растения подходящи за спалня
Много от популярните стайни растения през нощта абсорбират повече кислород, поради което не са подходящи за помещението, в което спим. Има...
Абониране за бюлетин
Абонирай се СЕГА и вземи 5% отстъпка!
Референции
Чудният чай от Пирин и Р...
Мурсалският чай (познат още като “Пирински чай”) е едно от лечебните растения, които в последните години получ...
Зепер и ракът на гърдата...
Миналото лято ми беше открит метастатичен рак на гърдата. Смятах, че ще трябва да се подложа на химиотерапия, ...